Kaffee richtig lagern
Kaffee mag keine Sonne. Keine Feuchtigkeit. Keinen offenen Beutel.
So bleibt er länger frisch.
Kurz gesagt
Kaffee sollte trocken, dunkel und gut verschlossen gelagert werden. So bleiben Aroma und Geschmack länger erhalten.
Aus der Praxis
Eine der häufigsten Fragen im Laden lautet:
„Soll Kaffee in den Kühlschrank?“
Unsere Antwort: nein.
Kaffee nimmt Fremdgerüche an und mag keine Feuchtigkeit. Ein trockener Küchenschrank ist meist die bessere Wahl.
Empfehlung
Kaffee braucht keinen Spezialbehälter. Die Originaltüte reicht völlig aus.
Wichtig ist:
Tüte nach Gebrauch gut verschließen
Vor direkter Sonne schützen
Trocken lagern
Nicht offen stehen lassen
Kurz zusammengefasst
✓ trocken
✓ dunkel
✓ gut verschlossen
✓ Originaltüte verwenden
✗ Kühlschrank
✗ direkte Sonne
Fazit
Kaffee bleibt am längsten frisch, wenn er trocken, dunkel und gut verschlossen gelagert wird. Weniger Luft, weniger Feuchtigkeit und weniger Licht bedeuten mehr Geschmack in der Tasse.