Kaffee: Monopol 7

Monopol 7

MONOPOL - Direktimport     in Zusammenarbeit mit Quijote Kaffee / Hamburg

Die 160 Mitglieder der Koop. aus dem Süden Ecuadors produzieren diesen Kaffee professionell und in liebevoller Handarbeit in den Orten Zumba, Cordón Fronterizo, Rancho Carmen, Progreso, Padilla und Chito.

Grundpreis: 32,80 € /kg ・ inkl. MwSt. ・ zzgl. Versandkosten

Ab einen Bestellwert von 50€ versandkostenfreie Lieferung!!

ESPRESSO - DIREKTHANDEL

Geschmacksprofil

Geschmack: Aprikose, Kakaobohne,Kräftiger Körper, wenig Säure, langanhaltendes, weiches Mundgefühl
Säure: mild
Süße: kräftig
Mundgefühl: vollmundig, kräftig

Kaffee - Anbau

Guatemala / Arabica, gewaschen
Ernte: 2019
Produzent: ACRIM
Region: Zamora Chinchipe
Anbauhöhe: 2500-3000m


Unsere Verbrauchsempfehlung: 

  • Espressomaschine, Herdkanne, Vollautomat, Siebträger
  • zur besten Aromaentwicklung empfehlen wir, den Kaffee ab dem 10. Tag nach Röstung zu genießen und innerhalb von 6 Monaten zu verbrauchen


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